日本酒×おつまみ特集
和食だけでなく、色んな料理との相性が良い日本酒。ふるさと納税では、純米酒・吟醸酒・本醸造酒…色んな種類の日...
日本酒 純米大吟醸 いのち 1,800ｍｌ・蒔絵グラス セット ギフト お土産 大和川酒造 会津 喜多方【07208-0084】
寄付金額88,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
返礼品情報
喜多方市熱塩加納の生産者「岩下清（イワシタキヨシ）」さんが命を懸けて育てている、完全無農薬・無科学肥料にて栽培した山田錦を使用しています。その最上の山田錦を更に40%まで磨き、米のよりピュアな中心部だけで仕込んだ、とても贅沢な純米大吟醸酒です。
米がもっている、甘味、旨味を基調としたクリアな味わいが特徴で、お客様方からも「酒から力を感じる」「美味くて感動した」などの声を一番多く頂く日本酒です。
この極上の日本酒に、江戸末期に建立された喜多方の漆器蔵「木之本漆器店」さんが作成した、蒔絵のグラスが2つが付いた贅沢なセットです。
■完成するまでの苦労
この山田錦はこの喜多方の地で、最高の日本酒の表現ができる最上の酒米です。
その大切な酒米を生産者から受け取り、大和川酒造店で可能な限り「酒造りの技術」を集結させ、杜氏が全身全霊を込めて仕込んでいます。圧力を加えずに、袋吊りという手法で滴だけを集めた最上級酒です。
付いてくるグラスは、木之本漆器店さんが会津塗りで蒔絵をほどこしてあり、純米大吟醸いのち・蒔絵グラスセット専用に作られたオリジナルのグラスです。
常温から冷やでお召し上がりください。
セットで付いてくる会津伝統工芸品のグラスに、喜多方の極上酒を注いで頂ければ、喜多方の文化や風土どちらも贅沢に感じて頂けます。
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■事業者■
合資会社大和川酒造店
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| 提供元 | 合資会社大和川酒造店 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | ご寄附納入から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。 |
| 内容量 | 純米大吟醸いのち1.8L×１本・蒔絵グラス2個 |
| 賞味期限 | １年間 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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