【訳あり】横綱牡蠣！吉田水産のむき身牡蠣500g 〈規格外/不揃い〉 【 牡蠣 かき 食べ比べ 冷蔵 三陸 リアス海岸 広田湾 3年牡蠣 】RT2295

お礼品コード：RT2295

※※こちらの返礼品は「訳あり」となります※※
■訳ありの理由：製造・育成過程での規格外品
殻をむいた際に一定数でてきてしまう、規格外の不揃いなむき身牡蠣です。牡蠣は見た目も重要で、市場に出荷する際には決められた規格のものを出荷しています。ただ自然のものなので、どうしても規格外の牡蠣が出てしまいます。むき身牡蠣は剥いた後に大きさごとで仕分けしますが、剥いた後に分かる規格外のものは出荷することができません。漁師さんの応援を兼ねてこれを機会に多くの皆さまにお召し上がりいただければと考えております。
大切に育てた牡蠣ですので、味は全く問題なく美味しくお召し上がりいただけます。ぜひこの機会に食べて応援！をよろしくお願いいたします！

横綱牡蠣の吉田水産の牡蠣はぷりっぷりで濃厚です。手間暇かけて大切に育てた牡蠣ですが、どうしても不揃いや小粒なものがあります。味は確かなのにそれだけで廃棄は悲しい。SDGsの観点から訳あり不揃いではありますが、「横綱牡蠣の吉田水産」の牡蠣を一人でも多くの方に食べていただければ幸いです。
訳ありで規格外の不揃いですが、広田湾の穏やかな海で育った、香り高く栄養豊かなむき身牡蠣をお届けします。

岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みます。「広田湾」は、広田半島の山々と気仙町長谷部の山々、氷上山、そして気仙川というミネラルが豊富に混ざり合う海です。

■様々なお料理でお楽しみください！
蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋、バター醤油焼き、パスタ、ソテー、アヒージョ、グラタン、シチュー、炊き込みご飯 などなど

※※ご確認ください※※
こちらの牡蠣は【加熱用】となります。厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。

【提供元】横綱牡蠣の吉田水産

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