Name: 【12/18までの寄附で年内配送】【令和7年産】[無洗米]特別栽培米ゆめぴりか9kg(4.5kg×2) HOKH008
Price: 33000 JPY

寄付金額33,000円

数量在庫： ◎ 決済方法：クレジットカード / Amazon Pay / PayPay

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返礼品情報

【令和7年産】
北海道水田発祥の地・北斗市(※)で、栽培期間中農薬・化学肥料を慣行栽培の5割以下に抑えて育てられた特別栽培米です。
ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがりの「ゆめぴりか」は、炊きたてをお召し上がりいただくのがおすすめです。
私共では、1年間を通して美味しいお米をご提供できるよう、玄米を低温倉庫で保管し、精米したてをお送りしております。

※国土交通省北海道開発局函館開発建設部HPより

特徴…特別栽培米ゆめぴりか(無洗米)
魅力…ゆたかな甘みと粘りでつややかな炊きあがり
研ぎ方…無洗米ですので、そのまま炊飯できますが、
軽くすすぐと、よりつやが出て美味しく炊く事ができます。
炊き方…北海道米は、本州米に比べて水加減が少なめが美味しく炊けます。
無洗米カップや炊飯器の無洗米ラインを使用して、水加減を調整してください。
30分以上浸水してから炊いて下さい。

■生産者の声
特別栽培米は、肥料が少なく、田んぼの地力の差が出るので、何より土づくりや水質管理に気を使っています。
除草剤も削減するため雑草の処理は大変ですが、その分手間暇かけてていますので、米本来の旨みを味わって食べてみてください。

【原産地】
北海道北斗市

【原材料】
うるち精米単一原料米ゆめぴりか

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所に保管。
冷蔵庫に保管する場合には、乾燥して割れの原因になるので、しっかりと密封容器で保管してください。

提供元	有限会社澤田米穀店
配送	常温
配送注記	※2025年12月18日(木) 決済完了で年内配送準備が出来次第、順次発送いたします。
内容量	精米(無洗米ゆめぴりか)[9kg(4.5kg×2)]
賞味期限	法律上賞味期限の定めはありませんが、なるべく精米日から1カ月以内にお召し上がりください。
返礼品注記	・直射日光・高温多湿を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。・お米は生鮮食品です。精米してから時間が経過すると風味、味が落ちていきます。美味しい状態で召し上がっていただくため、なるべく精米日から1か月以内にお召し上がりください。それでも長期保管されたい場合には対策をお願いします。対策１：米専用保存袋＋脱酸素剤で密封して冷暗所で保管。対策２：ペットボトルや密封袋などに移して、冷蔵庫野菜室で保管。（冷蔵庫は乾燥して割れの原因になりますので、必ず密封してください）・虫を遮断するには、温度と酸素の管理が大切です。お米は、農作物です。保管時の積算温度が上がってしまうと、特に農薬を削減したお米は、田んぼで虫が米粒に産みつけた卵が、ふ化するリスクが高まります。また、米を好む虫が、袋の隙間や袋を破って侵入して増える事もあります。長期保管をご検討の場合、あたたかな室温で、クラフト米袋のまま保管するのは、お控え願います。　 ※画像はイメージです。