
北海道グルメ特集
おいしい食材を数多く有する北海道。魚介や野菜、乳製品など恵まれた自然環境を活かした自慢の特産品がふるさと納...
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寄付金額21,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
■迷ったらこれ!バランス派におすすめの24時間燻製!
サーモンの旨みと燻香のバランスがとれた24時間燻製。
香りの主張もほどよく、料理にも合わせやすい万能タイプです。
マリネやカルパッチョにすれば、サーモンのまろやかさとスモーキーな香りが絶妙に調和。
切り方次第で、前菜にも、ちょっとしたおつまみにも最適です。
■素材と製法への徹底したこだわり
保存料・着色料を一切使用せず、塩・砂糖・胡椒のみで仕上げたシンプルで安心な味わい。
サーモンの捌き方にも工夫が施され、旨みの詰まった腹骨まわりの部位までしっかり楽しめます。
乾塩法・冷燻製という手間のかかる伝統製法で、サーモンのポテンシャルを最大限に引き出しました。
■切って楽しむ半身タイプ
半身タイプなので、サラダやカルパッチョ用に薄切りしたり、厚めに切って焼き物やパスタに使ったりと用途も自由。
ちょっとしたアレンジで、食卓が一段と華やぎます。
半身のスモークサーモンには、傷が少なく、ギフト用として喜ばれること間違いなし!
■スモークサーモンのウエマツ
「自然で安全、そしておいしい燻製」をモットーに、昔ながらの手作り製法を大切にしています。
素材と真摯に向き合い、ひとつひとつ丁寧に仕上げたスモークサーモンは、全国から多くのリピーターに愛されています。
今後も、手間と時間を惜しまず、心に残る味をお届けします。
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| 提供元 | スモークサーモンのウエマツ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | お届け日を指定できます! お届け希望日は、お申込みから10日以降をご指定ください。ご指定がない場合、寄附確定後、1週間前後での発送になります。 ※12月の申込みは1月10日以降の発送を予定しております。 ※12月1日〜1月10日の期間は日付指定不可となります。 |
| 内容量 | スモークサーモン 半身 Mサイズ 約750g(24時間燻製) ☆切り方&レシピ付き 【原料原産地】 チリ・ノルウエー・カナダ・オーストラリア(タスマニア) 【加工地】 大阪府高槻市 【アレルギー品目】 さけ(鮭)/※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 賞味期限 | 【賞味期限】 冷凍で保存してください。 ・未開封冷凍の場合:製造日より3ヶ月 ・開封後2〜3日以内の保存:チルド(±0℃)で保存してください ・開封後、3日以上の保存:ラップ等で再密封して再冷凍してください |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
大阪府高槻市ふるさと納税サポート室
050-8893-1935
9:00〜17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)
※画像をクリックで拡大します






