富士の恵み　ルバーブ グリーン スムージー

富士北麓エリアの農家さんが育ててくれたルバーブをメインに、山梨県産白桃に国産林檎果汁や国産の小松菜・大麦若葉、今話題のもち麦 などカラダに嬉しい素材を色々加えました。お水は地下150mから汲み上げた富士山の水を使っています。
もちろん着色料や香料はもとより、砂糖・甘味料も使用していません。
ルバーブ自体の爽やかな酸味や他のフルーツと野菜の風味を活かして、お子様にも飲みやすい甘くてさっぱりとしたお味です。
もちろんそのままでもお召し上がりいただけますが、冷やすとより一層おいしくなります。また、素材の味でギュギュっと濃いので炭酸で割ったり、凍らせてシャーベットにしたり、味わい方もいろいろ楽しめてます。

■ルバーブとは？
欧米ではとってもメジャーな野菜です。野菜なのに「すっぱい」という特徴があり、主にお菓子作りに使われることが多いそう。ルバーブ自体には食物繊維をはじめ、カリウムやカルシウムなどの栄養価も多く、知る人ぞ知る野菜なのです。

■生産者の声
私たちは富士山の麓に生産工場を持ち、日ごろより醤油・ドレッシング等の調味料からゼリー、飲料など、幅広く食に関わる生産を手掛けています。
ここで、この商品の誕生秘話を一つ。
ある日、地元の農家さんと富士吉田市から新たな特産品として「ルバーブ」を育みたいというお話を伺いました。けれども、収穫した農産物は行き場がなければ無駄になってしまいます。どうにかできないだろうか…と考えている中で、私たちがこれをスムージーとして生まれ変わらせることで、全国的に「富士北麓産ルバーブ」を広めていけるのでは！と誕生したのが、この「ルバーブグリーンスムージー」なのです。
地元農家さんが懇切丁寧に無農薬で育ててくれた「ルバーブ」を、私たちが「富士山の水」を使っておいしく仕上げました。富士の恵みをふんだんにつめ込んだグリーンスムージーを是非ご笑味ください！

【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内の事業所において一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）