
宮崎県川南町
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冷凍
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恵味の黒豚は、プリマハムグループである(有)肉質研究牧場において、黒豚繁殖母豚を保有し、優秀な種雄を選抜して導入し、子豚の繁殖から育成、肉豚の肥育まで一貫して生産された鹿児島県産黒豚です。
豚肉の美味しさを決める1つの要因として、血統があります。
恵味の黒豚の血統は、バークシャー種×バークシャー種であり、肉の筋繊維が細かく、食べた時の歯切れが良くやわらかく、脂肪の溶ける温度が高く、脂がべとつかず、さっぱりしているのが特徴です。
また仕上げ期には、お米、麦類、甘藷を配合した飼料を与えており、肉質向上や旨味を引き出す効果につながっています。
肉質研究牧場で一貫生産された恵味の黒豚は、第三者認証(FSSC22000 食品安全システム)に裏付けられた管理体制のもと、衛生、安全管理を徹底し、安心、安全な商品作りを行っているプリマハムグループである西日本ベストパッカー(株)で、と畜解体・規格肉(ブロック肉)・スライス加工まで行っております。
農場・加工場・出荷に至るまで、一元管理された安心・安全な商品を是非ご賞味ください。
アレルギー:豚肉
鹿児島県 いちき串木野市 特産品 豚 豚肉
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提供元 | 西日本ベストパッカー(株) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 入金確認後に30日以内に順次発送予定 |
内容量 | ・ロース焼肉用(生姜焼き):260g×2P ・肩ロース焼肉用:250g×1P ・ばら焼肉用:250g×2P ・切落し:310g×5P ―――――――――――――― 合計2.8kg超 |
賞味期限 | 製造日から冷凍で約150日 |
返礼品注記 |
※トレーの色は予告なく変更する場合がございます。 ※ギフト包装・のし対応不可 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
シティセールス課ふるさと納税係
0996-33-5621
8時30分~17時15分(土、日、祝日及び12月29日から1月3日を除く)
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