北海道別海町
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寄付金額13,000円
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おいしくヘルシーな海の恵み
北海道 釧路町で獲れた天然の「なが根昆布 150g×4袋 計600g」のお届けです。
産地は、道東・太平洋側にあたる昆布の入り江、釧路町昆布森。
親潮からの海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。
昆布の根もとを使った、なが根昆布。
根もとはコンブの中でも一番美味しいと言われており、濃厚で柔らかいのが特徴。
昆布の成長起点となる部位で、栄養がたっぷり詰まっています。
ねばりがあるので昆布水におススメ!
食物繊維などが溶け出した栄養豊富な昆布水は、とろとろネバネバ。
出し殻はつくだ煮やうどんのつゆに。お味噌汁のダシとしても◎
昆布水にし、出し殻はお料理に。
昆布の栄養を余すことなく、まるごとお使いいただけます。
【お召し上がり方】
・昆布水
1: 昆布の表面を、固く絞った濡れ布巾で拭きとります。
2: フタができる容器に水と昆布を入れて、冷蔵庫で一晩(約8〜12時間)つけ置く。
3: 昆布を取り出して、完成です。
■昆布は、おめでたい縁起物
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。
【産地・原材料名】
原材料:昆布(昆布森産)
原産地:北海道釧路郡釧路町
【使用方法】
加工地:北海道釧路町
【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【提供元】日本ふるさと創生株式会社
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配送 | 常温 |
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配送注記 | 60営業日以内に出荷 |
内容量 | ・なが根昆布 計600g(150g×4袋) 【釧路町ってこんな町】 北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。 釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。 |
賞味期限 | 製造から12ヶ月 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
0120-251-588
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