贅沢グルメ特集
自分へのご褒美や大切な家族や友人・知人に。ふるさと納税でもらうとテンションが上がる贅沢グルメをご紹介！どれ...
【サイズ不揃い】ソデイカ・刺身用ブロック 500g/沖永良部島特産 W009-056u
寄付金額12,000円
返礼品情報
冷凍期間が長いほど旨味と柔らかさが増し、トロトロ感が口の中に広がる「ソデイカ」。
沖永良部島のソデイカ漁は長年続く海人（ウミンチュ）の伝統漁法で、資源保護から11月から6月迄の漁期が設定。
ソデイカは1匹約10kg〜20kg超。
その豪快な釣り方は海の男ならではの醍醐味を私達を魅了させます。
本品は到着後すぐ刺身等に使用出来るよう、1本を長さ約20センチ約250g前後にブロック切り・真空パック包装をして冷凍品でお届けします。
1本ごとを真空パック包装してあるため、冷凍庫で保存したり贈答品としても使用可能です。
【調理例】
(1)冷凍された真空パックのソデイカを常温自然解凍し（または冷蔵庫で自然解凍）、お好みの厚さに斜め切りしてお刺身で召し上がる。
(2)同様に解凍したソデイカのブロックを薄切りにして、「イカの握りずし」として召し上がる。
お子さんと一緒に手作りお寿司も楽しみですね。
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| 提供元 | まるとよ農産 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 商品の準備整い次第、順次発送いたします。（天候不良や不漁時には遅配あり） |
| 内容量 | ソデイカ・刺身用ブロック 500g（2本〜3本。1本ずつ真空パック包装品。） 【保存方法】 冷凍 【該当するアレルギー特定原材料等】 いか ※ソデイカをそのまま皮や内臓を抜き取り、ソデイカの身の部分をブロック状に切り真空パック包装した製品です。当店ではイカアレルギーの情報は持ち合わせていません。 |
| 賞味期限 | 冷凍で約10ヶ月 |
| 返礼品注記 |
注意事項 ※時化や台風等、出漁不可や不漁によっては発送が2〜4週間程度遅れる場合もあります。 ※商品画像は「見本」になります。 実際にお届けするのはサイズ不揃いになりますので、予めご理解下さい。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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