京都府南丹市
鰹節 製造工場直送 花かつお 上 100g 6個入 かつおぶし かつお節 削り節 個包装 だし 出汁 和食割烹 プロ 大容量 カツオ節 小分け 小分けパック 京都
寄付金額13,000円
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海の成分そのままの「天草の塩」は、とけやすく味なじみが良いため、煮物、焼魚、汁物、塩ゆで、漬物などの料理に適しています。
その「天草の塩」を使用し、焼きあご節、枯れ鯖節、鰹本枯れ節などの7素材を絶妙な比率でブレンドした「極上職人のうまかだし」は
さまざまな料理に活用できる万能だしです。
ぜひご賞味ください。
*天草の塩*
海水塩の魅力を最大限に引き出した製品です。塩味・酸味・苦味・甘味が調和する味わいは、設備の全自動化による濃縮、二重平釜で煎ごうする独自の工程、塩とにがりをじっくり結晶化させる「寝かせ」など、数々の工夫と職人の熱意によって生まれました。
*極上職人のうまかだし*
普段の家庭料理では見たこともない6種類の素材に天草の塩を加え、だしの専門家が研究を重ねた比率でブレンド。枯れ鯖節のコク、鰹本枯れ節の酸味、うるめ鰯節の苦味など、すべて計算された味わいです。
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配送 | 常温 |
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内容量 | ・天草の塩(しっとりタイプ)200g ・極上職人のうまかだし(8g×30包) |
賞味期限 | 極上職人のうまかだし:製造日から1年間 |
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苓北町ふるさと納税事務局
0969-35-1111
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