
福岡県大川市
博多長浜ラーメン35食
寄付金額11,000円
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寄付金額17,000円
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博多の細麺
【麺へのこだわり】
大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。
この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
原料は、良質の小麦粉、食塩、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。
それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥させております。
こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。
【スープへのこだわり】
じっくり煮込んだコクのある豚骨味。
■名称
博多ラーメン(ラー麦)20食
■原材料名
めん(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、着色料(くちなし黄色素))、添付調味料(ポークエキス、ラード、鰹節エキス、醤油、食塩、香辛料、食用植物油脂、チキン油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム))、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごまを含む)
■アレルギー品目
小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごま
■提供事業者
株式会社大和 福岡支店
福岡県福岡市中央区今泉2丁目5-21
■製造者
合資会社 鳥志商店
福岡県うきは市吉井町220-3
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【地場産品に該当する理由】
ラー麦(告示第5条第8号ハに該当)
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配送 | 常温 |
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配送注記 | 入金確認後30営業日以内発送(※土日祝除く) |
内容量 | 117g(めん80g、スープ35g)×20 |
賞味期限 | ■賞味期限 常温10ヶ月 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
■ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせ・配送について
誠に勝手ながら、以下の期間、お問い合わせへの返信・お礼品の発送手配を休止いたします。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいませ。
5/3(土)~5/6(火)
※寄附申込は上記期間も受け付けております。
◆お問い合わせは窓口対応日に順次ご返信いたします。
◆お礼品の発送については、各ページの記載内容をご確認ください。
◆返礼品ページに記載の納期よりお時間をいただく場合がございます。
【窓口対応日:土日祝除く平日10時~17時】
志免町ふるさと納税運営窓口(有限会社久松内)
092-710-5439
平日:10:00〜17:00(土・日・祝日を除く)
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