返礼品情報

昭和49年創業の魚屋が、その日の市場のセリで目利きした鹿児島の魚（4～5尾）を詰め合わせております。
到着後は刺身用で召し上がれるように下処理をしております。

鹿児島らしい南の魚を中心に、詰め合わせております。
季節によって内容は異なりますので、旬の魚をお楽しみください。

＜サカナカケル＞
鹿児島・鹿屋の昭和49年創業の魚屋です。
長年、地元の病院や学校に魚を卸しておりました。
最近では全国に向けて水産加工品を販売したり、昔ながらの対面販売の小売店でその日に市場で買い付けた魚や、刺身や総菜を販売しております。

鹿児島は海に囲まれた海洋資源豊かな県です。
太平洋側、日本海側、内海の錦江湾で様々な魚の水揚げがあります。

鰹節で有名な枕崎、マグロで有名な串木野、南の屋久島、種子島のほうでは新鮮な首折れサバや金目鯛など。
また、ブリやカンパチ、真鯛の養殖も盛んで、うなぎに関しては生産量は日本一です。

そのため、鹿児島の地方の市場では、それぞれ様々な種類の魚が並びます。
サカナカケルでは鹿児島県内の様々な市場から仕入れを行っており、手に入る魚種も多種多様です。

【地場産品基準】
A 複数の魚種（季節によって獲れる魚は異なる）：区域内で鱗取り、内臓処理、血抜き、小骨除去等の下処理、カット処理、C 複数の魚種（季節によって獲れる魚は異なる）：区域内外で水揚げされる魚を、区域内において鱗取りや内臓処理、血抜きや小骨除去等の下処理やカット処理を行っており、区域内におめる工程が当該返礼品の付加価値の半分以上を占める。（告示第5条第3号に該当）

『株式会社サカナカケル』
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提供元	株式会社サカナカケル
配送	冷蔵
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 ※長期不在のご予定がある場合は、ご寄附後1週間以内にご連絡ください。 ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。＜日付指定について＞配送日の指定は承っておりません。長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。）＜別送先指定について＞お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。＜返礼品について＞お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。 ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。 ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込み下さい。
内容量	鹿児島県産鮮魚詰合せセット（4～5尾） ※その日の市場のセリで目利きした鹿児島の魚（3～4尾）を、下処理し発送いたします。季節、水揚げに応じて、魚種や内容量は変わります。＜魚種の一例＞真鯛、真アジ、カンパチ、キダイ、チダイ、アオリイカ、オオモンハタ、アカハタ、ユカタハタ、アオハタ、キジハタ、トビハタ、アカイサキ、クロホシフエダイ、フエフキダイなど【保存方法】冷蔵【原材料名】＜魚種の一例＞真鯛、真アジ、カンパチ、キダイ、チダイ、アオリイカ、オオモンハタ、アカハタ、ユカタハタ、アオハタ、キジハタ、トビハタ、アカイサキ、クロホシフエダイ、フエフキダイ、ハマフエフキ、アオダイ、イサキ、スマ、カツオ、ハチビキ、アオチビキ、オオグチイシチビキ、ハマダイ、スズキ、ヒラスズキ、メジナ、キンメダイ、キントキダイ、キツネダイ、エビスダイ、太刀魚、カサゴ、イトヨリ、カマス、甘鯛、サワラ、ムツ、イシダイ、イシガキダイ、シマアジ、バショウカジキ、ヒゲソリダイ、ヒメダイ、ヒラメ、クロダイ、タカノハダイ【該当するアレルギー特定原材料等】特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。【原材料産地】鹿児島県
賞味期限	到着後2日
返礼品注記	注意事項 ※天候や季節によって内容は写真と異なります。 ※エラや内臓を除去しておりますので、表記の重量とは異なります。 ※ナマモノですので、商品到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお断りしています。ご了承ください。 ※商品の品質には万全を期しておりますが、万が一不備がございましたら、弊社まで到着後2日以内にご連絡ください。