博多 ラー麦 ラーメン味三撰 15食入 とんこつ 豚骨 みそ 味噌 しょうゆ 醤油 豚骨ラーメン 博多 屋台 生麺 生めん 福岡県 福岡 九州 グルメ お取り寄せ

ラー麦100%×3種のスープ
5年の歳月を掛けて開発したラーメン専用小麦「ラー麦」を100％使用した麺に豚骨スープ、味噌スープ、醤油スープの3種のスープをセットしました。コシのある食感と滑らかなのど越し、淡黄で明るい麺が特徴です。

■名称
博多 ラー麦 ラーメン味三撰

■原材料名
【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、クチナシ色素、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)

【豚骨スープ】ポークエキス(国内製造)、鰹節エキス、醤油、食塩、ラード、香辛料、砂糖、食用植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・さば・ごまを含む)

【醤油スープ】醤油(国内製造)、ラード、チキンエキス、鰹節エキス、ホタテエキス、椎茸エキス、砂糖、ごま油、発酵調味料、食塩、香辛料、チキン油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン・さば・ごまを含む)

【味噌スープ】味噌(国内製造)、ポークエキス、ラード、食塩、醤油、香辛料、砂糖、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)

【ふりかけ】煎り白ごま(国内製造)、乾燥キクラゲ、乾燥刻み高菜、砂糖、食塩、乾燥紅生姜、乾燥わかめ、唐辛子、刻み海苔、粉焼き海苔、乾燥ねぎ、イソマルトオリゴ糖、小麦粉、コーンスターチ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ウコン色素、甘味料(ソルビトール)、膨張剤(重曹)、（一部に乳成分・小麦・ごまを含む）

■アレルギー品目
乳成分、小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごま
●本製品工場では、そばを含む製品を製造しております。

■提供事業者
株式会社大和 福岡支店
福岡県福岡市中央区今泉2丁目5-21

■製造者
株式会社 彩食工房
福岡県大野城市御笠川4丁目7-2

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
ラー麦（告示第5条第8号ハに該当）