九州産寒ブリ平政しゃぶしゃぶ鍋ハーフコース 3人前岡垣町／しゃぶしゃぶ鍋寒鰤寒ぶり鰤ぶりブリひらまさヒラマサ魚海鮮魚介海の幸天然九州福岡県冷凍

Name: 九州産 寒ブリ 平政 しゃぶしゃぶ鍋 ハーフコース 3人前 岡垣町 ／ しゃぶしゃぶ 鍋 寒鰤 寒ぶり 鰤 ぶり ブリ ひらまさ ヒラマサ 魚 海鮮 魚介 海の幸 天然 九州 福岡県 冷凍
Price: 18500 JPY

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寄付金額18,500円

数量在庫： ◎ 決済方法：クレジットカード / Amazon Pay

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返礼品情報

九州北部の海域は、冬の季節風で時化（しけ）が続きます。
漁師は、ほんの僅かな凪（なぎ）を狙い漁に出ます。
荒波にもまれ、漁獲される寒鰤（かんぶり）や平政（九州北部の呼び名ヒラス）は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。
地元の北部九州で水揚げされた新鮮な天然寒ブリまたは、ヒラマサを使い、
しゃぶしゃぶ鍋ハーフコースをつくりました。
薄引きの刺身は、しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもお召し上がりいただけます。
時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤（ブリ）または平政（ヒラマサ）となります。
切身、アラは焼き物、煮物（ブリ大根）など、アラは鍋、吸い物にもぴったりです。
九州北部の天然ブリ・ヒラマサを、ぜひご堪能ください。
独自の急速冷凍で鮮度を保持したままお届けいたします。

【生産者の声】
鰤や平政の鍋を美味しく食べるには、ダシを鍋にたっぷりと張ります。
大根、長ネギ、春菊を入れるのが定番。
さらに、お好みで豆腐や人参、椎茸、春雨など加えます。
大根は最後まで鍋に寝かせておくと味がしみ込んで美味しいです。

■産地
福岡県岡垣町

■原材料名
ブリまたはヒラマサ（北部九州産）
ぽん酢：醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩
もみじおろし：大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、香辛料
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

■保存方法
※要冷凍（-18℃以下）

■備考（注意事項）
※時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤（ブリ）または平政（ヒラマサ）となります。
※刺身の盛り付け方、切身の切り方は魚体の大きさ、時期により変わることがございます。
※鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ、シメの麺などは、お好みでご準備ください。セットには含まれておりません。
※要冷凍（-18℃以下）、冷凍便でお届けいたします。
※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。
※贈呈用の化粧箱などはございません。
※料理はイメージ画像です。しゃぶしゃぶ刺身盛り付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。
※ブリまたはヒラマサしゃぶ用の刺身は生でそのままお召し上がりいただけます。
※鍋用（ブリあら）は解凍後、加熱してお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社マル五

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）

提供元	株式会社マル五
配送	冷凍
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	【ブリまたはヒラマサしゃぶしゃぶ用刺身】200g×1皿【ブリまたはヒラマサ切身・カマ・アラ】計800g 【ぽん酢】12g×5 【もみじおろし】3g×5
賞味期限	【賞味期限】製造日より90日
返礼品注記	【アレルギー】小麦／大豆【アレルギー特記事項】【ぽん酢】小麦、大豆【もみじおろし】小麦、大豆