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北海道伊達市

かじやの鍛造プレート2枚 ※ハンドル付

寄付金額47,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay

返礼品情報

厚さ4.5mmの黒皮鉄板を真っ赤になるまで焼き、鍛造したプレートと、鍛造ハンドルのセットです。
切り出しから研磨、鍛造まで全て一枚一枚心を込めて手作業で作りました。
火にかけた4.5mmの鉄板は、厚めの肉もむらなくジューシーに焼く事ができます。
焚き火などの直火は勿論、オーブンやガスコンロ、IH調理器でも使用できます。
アウトドアだけでなく、ご家庭でも是非、肉料理や炒め料理に使っていただきたいです。
基本的なサイズは同じで、出来るだけ性能にバラつきが無いように製作していますが、手づくり故、全く同じものはありません。個性と呼ばせてください。
ご使用の前にシーズニングを施す必要があります。
黒皮鉄板を鍛造してワイヤブラシで研磨した状態なので、そのままだと焼いた食材が焦げ付いたり、濡れたままだと錆が発生します。
一度鉄板を高温に温め(焼き)乾性油(亜麻仁油など)を全体に塗り広げ、再度煙が出るくらいまで焼き、また亜麻仁油を塗り広げ、を3回ほど繰り返すと鉄板表面に被膜ができ、黒光りします。
使用後のお手入れは、洗剤を使わず、重曹とぬるま湯で優しく洗ってください。

※画像はイメージです。
※ご使用の際は、火傷に十分ご注意ください。
※ハンドルは、Kの刻印がある面を上にしてご使用ください。

事業者:Kokopelli Iron/ココペリ・アイアン

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提供元 Kokopelli Iron/ココペリ・アイアン
配送 常温
内容量 ●鍛造プレート2枚
サイズ:約23~24cm×約17cm 高さ約1.5cm~2cm
重さ:約1.1kg~1.2kg
※プレート1枚あたり

●ハンドル1本
サイズ:約20~21cm
重さ:約200g前後

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

総務大臣から「ふるさと納税の対象となる地方団体」として指定を受けました」
北海道伊達市は総務大臣の指定により、これまで通りふるさと納税の対象となりました。
引き続き伊達市を応援していただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
指定対象期間:令和7年10月1日から令和8年9月30日

返礼品に関するお問い合わせ

電話番号

050-3355-7446

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