宮城県気仙沼市
鮭 サーモンランキング1位 訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20563336] 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり
寄付金額12,000円
Loading...
Loading...
寄付金額10,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
創業当初から続く職人こだわりの味、「ホタテしぐれ煮」を北海道函館市よりお届けします。
ベビーホタテをまるごと甘辛く炊いた「ホタテしぐれ煮」です。
北海道噴火湾で水揚げされたベビーホタテを使用しています。
噴火湾は周囲の山々から流れ込む養分が留まりやすく、プランクトンが豊富!
そんな場所で育ったホタテは、天然の恵みをたっぷり吸収し、ヘルシーかつ旨味が凝縮されています。
自家製タレは、化学調味料不使用で、砂糖、醤油、みりんのみ。
創業当時から伝わる職人こだわりの黄金比の味付けで、甘辛く炊き上げました。
柔らかい食感の帆立の身は、噛めば噛むほど旨味が倍増!
お子様からお年寄りの方まで幅広く美味しくお召し上がりいただけます。
毎日の献立を考えるのは大変・・・
調理加工済みのお惣菜なので、器に盛りつけるだけ簡単もう一品!
そのままご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです。
素材の良さを生かした「ホタテしぐれ煮」をご賞味ください♪
<こだわりの直火炊き製法>
素材は煮崩れないように丁寧に下準備をしておきます。
まずは、下茹でを行い、雑味を抜いた後、アクを手作業ですくいながら直径60センチほどの釜で直火炊き。
焦げ付かないように長い時間をかけて炊き上げる手間のかかる製法ですが、その手間の分、素材の旨味がしっかり全体に染み渡ります。
◆手作り、伝統の味を函館から
函館市の津軽海峡を望む高台に工場を構えるタカハシ食品では、化学調味料を使わない、自家製のタレを創業当時から継ぎ足し。
素材の特徴や良さを最大限引き出せるよう味付けし、ひと釜ひと釜、直火炊きで丁寧に作り続けています。
大切な食文化を守り、安心で変わらぬ美味しさをお届けします。
【原材料】
ほたて(北海道産)、砂糖、醤油、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
【賞味期限】
製造日から常温90日
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【地場産品基準】
3号:区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
Loading...
提供元 | 北国からの贈り物(タカハシ食品) |
---|---|
配送 | 常温 |
配送注記 | 入金確認後、1ヶ月以内に発送 |
内容量 | ホタテしぐれ煮 60g×5袋 |
賞味期限 | 製造日から常温90日 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
函館市ふるさと納税サポート室
050-5527-0875
平日9:00~18:00
※画像をクリックで拡大します