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愛媛県愛南町

訳あり かつおのたたき 1kg と 愛南ゴールド 真鯛 200g お試し セット 10000円 サイズ 不揃い 規格外 カツオたたき 鰹たたき カツオ タタキ 肉 厚 養殖 タイ みかん 河内晩柑 柑橘 藻塩 刺身 刺し身 さしみ しゃぶしゃぶ 鯛しゃぶ 塩焼 少量 冷凍 旬 お手軽 海鮮 魚介 父の日 傷 小分け 真空 パック 新鮮 鮮魚 天然 鰹 四国一 一本釣 人気 ハマスイ 愛南町 愛媛県

  • 冷凍

寄付金額10,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【町の未来を育む!愛南町の「日帰りカツオ」と「愛南ゴールド真鯛」を多くの方に届けたい!】となります。

人気の「鰹のタタキ」と「愛南ゴールド真鯛」をセットにいたしました!

【鰹のタタキ】
愛媛県愛南町は、タイ ( 鯛 ) や ブリ ( 鰤 ) の養殖が盛んな町です!
海岸線はリアス式海岸になっており、湾内は穏やかな海上となっています。
そんな愛南町は、実はかつおの水揚げが、土佐の高知のどこよりも多く、四国一の水揚げ高を誇り、高知県と隣接する愛南町では、土佐沖で獲れた、新鮮なかつおも水揚げされることがしばしばあります。

魚市場からたった5分のハマスイは、新鮮なカツオを水揚げから真空パックまでの工程が約20分!!
形が不揃いであったり、皮が一部はがれている部分などがありますが、味は正規品と何ら変わりはありません!
調理方法は、流水解凍して切るだけです!
土佐の藁焼きかつおにも負けない鮮度を、ぜひご家庭でもお召し上がりください。

※部位は指定できません。ランダムに梱包されます。ご了承ください。

【愛南ゴールド真鯛】
最高の漁場と最高のエサで育てられた「ふかうら真鯛」を、30分以内に加工して産地の味を閉じ込めました。
ハマスイの「特許技術」で丁寧に血抜きを行い、そこに愛南ゴールドの果汁を魚の隅々に行き渡らせます。
魚の臭みの少ない、柑橘がほのかに香るスッキリとした風味に仕上げました。

「自分たちで栽培している愛南ゴールドで地域の水産業に貢献したい」という地元学生の思いと、「お魚が苦手な女性や子どもさんにも食べていただきたい」という地元水産加工会社の社長の強い思いが重なり、3年の月日をかけて愛南ゴールド真鯛が誕生しました。

※是非、お醤油ではなくオリーブオイルと付属の藻塩での味付けをお試しください。
※サイズ不揃いのため、訳アリ品となっております。

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提供元 有限会社ハマスイ
配送 冷凍
配送注記 受付期間:通年
内容量 ・訳あり 鰹のたたき 約1kg
・訳あり 愛南ゴールド真鯛の柵(皮なし) 約200g
・藻塩×2個
賞味期限 冷凍:90日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
返礼品注記
※商品コード: hamasui20

寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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050-5527-8153

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