返礼品情報

この商品は山林に自生している「天然わらび」です。
天然物は栽培わらびとは違い、灰汁（あく）が強く、ヌメリも多く味も濃く感じます。
調理法は多様ですが「おひたし」「炊き込みご飯」「そば・うどんの具」「煮物」「お味噌汁の具材」などが代表例といえます。
西川町の月山山系で採取できる「天然わらび」をお届けします。

【お召し上がり方】
灰汁抜きは確実におこなってください。
わらびは時間が経つと硬くなってしまうので、できれば届いた日のうちに灰汁抜きをしましょう。

〈わらびの灰汁抜きの方法〉わらび300g、重曹小さじ一杯、熱湯
（１）わらびを水洗いして、黒くなった軸を少し切落とす。
（２）バットなどに蕨を並べ、重層（タンサン）と熱湯を注ぐ。わらびはかぶるぐらい熱湯を注いでください。
（３）冷めるまでそのまま放置する。この時に決して蓋をしないでください。熱が通り過ぎで柔らかくなり、色も悪くなります。
（４）冷めたら水でよく洗い、きれいな水につけて冷蔵保存する。

※天候などの影響により、不作の場合がございます。
その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。
※発送は、4月下旬～5月下旬を予定しております。
※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。
※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
※画像はイメージです。

申込期日：2025年4月25日まで
天然物につき、予約の数量または天候の影響により当初の設定期限より早期に締め切らせていただく場合があります。

提供元	山形の森と田園
配送	冷蔵
配送注記	2025年4月下旬～5月下旬
内容量	天然わらび 2kg
賞味期限	消費期限：生鮮食品につき賞味期限は発送日より4日間とさせていただきます。商品到着後の保存方法として、商品を新聞紙等で包んで冷蔵庫で保管すればある程度の乾燥は防ぐことができます。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

【重要】年末年始のご案内

■申し込み後の内容変更
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。

■年末年始のお礼の品の配送について
入金確認後、順次発送を行いますが、お礼の品によっては発送までに時間を要するものがあります。
なお、年内配送希望およびお届け日の指定につきましては、受けかねます。

■年末年始の対応について
◆令和7年12月29日（月）～12月31日（水）の寄附に関する各種書類については、令和8年1月5日（月）以降に順次発送させていただきます。
ワンストップ特例申請でお急ぎの方は、下記よりご自身でダウンロードの上、
必要事項を記入して、必要な添付書類（個人番号確認の書類，本人確認の書類）とともに令和8年1月13日 (火)必着でお送りいただきますようお願いいたします。

■ワンストップ特例申請書ダウンロード
ふるまどからの申請書ダウンロードはこちら

＜ワンストップ特例申請書送付先＞
〒990-0792
山形県西村山郡西川町大字海味510
西川町ふるさと納税事務局　行

■オンラインワンストップ特例申請のご案内
マイナンバーカードをお持ちの方は、「ふるまど」よりオンラインでのワンストップ特例申請がご利用いただけます。

■ふるまど（オンラインワンストップ申請）
オンラインワンストップはこちら

※ご利用の際は、URL先でアカウント登録が必要になります。
※ふるまどで情報確認ができるまでには、寄附申込から数日かかる場合がございます。
※事前に「IAM」をダウンロードしてご利用ください。
※オンラインにて申請のお手続きをいただいた場合は、書類での提出は不要となります。

■年末年始のお問い合わせについて
12月27日（土）から1月4日（日）まで西川町ふるさと納税返礼品事務局は休業いたします。
年末のお問い合わせは、12月26日（金）17時までにお願いいたします。

■令和7年分の寄附としての取扱いについて
令和7年分の確定申告では、令和7年12月31日（水）23:59までに決済が完了したものが控除の対象となります。

ーーーーーーーーーーーーーーー

【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ

ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日（木）以降、お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。

※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。

詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html