葵会こだわりの『手作りこんにゃく＆合わせ味噌』 手作り こんにゃく 合わせみそ セット 蒟蒻 味噌 みそ 合わせ味噌 800g 米麹 米糀 麦麹 調味料 手づくり お取り寄せ 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料

【自家製こうじと県産大豆で作る「こだわり味噌」と、南小国町産のこんにゃく芋と灰汁で仕込んだ「こだわりこんにゃく」セット】

南小国町中原地区で、1990年に結成された『葵会（あおいかい）』
2020年に結成30年を迎えました！平均年齢70歳越えのお母さん達が集う超ベテラン加工グループです！

そんな葵会のつくる加工品への信頼は厚く、南小国町の旅館や飲食店で使われるだけでなく、町内の保育園や給食センターでも提供されています。

今回は、町内やJAでのリピート客も続出！ふるさと納税の謝礼品でも大人気の”合わせ味噌”と”手作りこんにゃく”のセットをお届け。

【商品説明】
■合わせ味噌（800g×1個）
自家製の麹と熊本県産の大豆を使用。程よい甘さと口当たりの良さが自慢のお味噌。
毎朝のお味噌汁はもちろん、焼き物や煮込み料理、追熟させて漬物味噌にするのもオススメ！

■こんにゃく（280gの2個入×2袋）
南小国産のこんにゃく芋と町内で間伐された木材から採れた灰汁で仕込んだ手作りのこんにゃく。
素朴な味わいと歯ごたえのある食感。刺身こんにゃくにしても良し、汁物や炒め物、おでんなどの具材としてもオススメ！