S067-030_特別栽培米からできた焙煎玄米麺（120g×15袋）

【説明】
特別栽培米を使用した、もっちもち。グルテンフリーの玄米麺。
自然の力を活かし、栽培期間中農薬・化学肥料等の化学物質を使用しないのは勿論のこと、施肥もしない、「大自然の摂理にのっとり、水と土の持つ本来の力を発揮させる」、こだわりの特別農栽培で、安全で生命力の高い、良質なおいしい米を作っています。
この特別栽培米のコシヒカリの玄米を焙煎した「焙煎玄米麺」。モチモチとした食感で、香り高く、玄米の甘味、旨味が特徴です。グルテンフリーで玄米の栄養が詰まった麺はラーメンやうどん、パスタなど様々な料理に活用できます。
原材料は米粉と馬鈴薯でん粉のみですので、小麦アレルギーの方も、安心して麺類を楽しめます。

【調理方法】
沸騰したお湯に玄米麺をほぐしながら入れ、かき回してください。
1分半から2分程度で茹で上がります。
茹で時間は、調理や好みによって調整してください。

【生産者様の声】
健幸一番楽らく農園では、「日常の健康で幸せな暮らしが一番。そして、楽しい農園に！」という想いを胸に、お米の生産や加工を手掛けています。

【生産地】
熊本県天草市

【原材料】
米粉・馬鈴薯でんぷん

【保存方法】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

【地場産品基準】
2号：これらに使用する玄米は100％市内で生産されたものであり、地場産品以外の材料を踏まえても、玄米による付加価値が製品全体の60％以上を占めているため。