
北海道グルメ特集
おいしい食材を数多く有する北海道。魚介や野菜、乳製品など恵まれた自然環境を活かした自慢の特産品がふるさと納...
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寄付金額35,000円
在庫: 残りわずか 決済方法: クレジットカード
【受付期間】~2026年9月10日
【配送期間】 2026年7月~12月(受付の翌月から3ヶ月連続)
黒潮が育む豊かな漁場で揚がった新鮮な魚を、土佐の伝統の技で丁寧に仕上げた海の恵みの定期便です。
秋冬限定、受付の翌月から3か月連続でお届けします。(2026年6月までの受付は7月から配送いたします。)
●1回目 土佐藁焼きかつおたたき1節 約400g+手もみ天日塩「美味海」1袋
高知県大月町近海で水揚げされた鰹を厳選し、鮮度の高いうちに藁で香ばしく炙り上げました。
土佐の味わいを引き立てる手揉み天日塩『美味海』(うまみ)も添えてお届けします。
●2回目 こだわりの一夜干しセット 5~6枚
一夜干しには、自然の恵みである天日塩を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出しました。
解凍して焼くだけなので、いつでも手軽に楽しめるのも魅力。
●3回目 真鯛の漬け丼の素 100g×3P
高知県大月町の中でも、とくに有名な観光地として知られる柏島で養殖された真鯛を使用。
ふんわりとした身と、口の中で広がる豊かな味わいを生かすために、水揚げした真鯛をすぐに処理、1尾ずつ丁寧に捌いた後、人気の手作り特製ダレに漬け込んでいます。
●観光客に人気の「谷鮮魚食堂」がお届け
2023年にオープンした「谷鮮魚食堂」。
近海で水揚げされた鮮魚を仕入れ、お店で捌いた新鮮な刺身や、生のカツオをお店の前で豪快に藁焼きにした、高知名物「鰹の藁焼きタタキ」、鯛丼などを提供しています。
●熟練の目利きと店内加工で味が決まる!
市場で仕入れた魚は、その日のうちに店舗にて丁寧に下処理。
鮮度を逃さぬよう、スピードと技術を両立させながら、最適な状態へと整えます。
経験を積んだ職人の目と技が、素材のポテンシャルを最大限に引き出します。
海と人の恵みが織りなす、土佐ならではの味わいを、この秋冬限定の特別な定期便でぜひご堪能ください。
大切な方への贈り物にも、ご自身へのご褒美にも。心に残る海のごちそうをお届けします。
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| 提供元 | タニフードサービス |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 受付の翌月から3ヶ月連続 【配達日指定不可】 ※配送日指定はできません。 ※ご不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。 |
| 内容量 | ■土佐のごちそう 秋冬便 1回目 土佐藁焼きかつおたたき1節 約400g+手もみ天日塩「美味海」1袋 2回目 こだわりの一夜干しセット 5~6枚 3回目 真鯛の漬け丼の素 100g×3P 計3回 --------------------------------- 【原材料】 ■藁焼きかつおたたき:鰹(高知県産) ■天日塩:海水(高知県産) ■一夜干しセット:魚(高知県産)、天日塩 ■真鯛の漬け丼の素:真鯛(高知県産・養殖)、醤油、酒、みりん、ごま/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【該当するアレルギー特定原材料等】小麦・ごま・大豆 |
| 賞味期限 | ■賞味期限 鰹の藁焼きタタキ:到着から20日 一夜干しセット:発送日から30日程度 真鯛の漬け丼の素:製造から6か月 ■保存方法:冷凍 |
| 返礼品注記 |
※今年度の寄付は12月31日までとなります。12月31日23:59に支払手続をされても、支払い完了が1月1日0:00を過ぎると翌年の寄付となります。余裕を持ったお手続きをお願い致します。 ※画像はイメージです。 ※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。 ※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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