S106-F01_【福袋】天草真鯛ととらふぐの食べ比べ福袋

1.真鯛切身 約600ｇ（2切入り約100g×6Ｐ）
その日に必要な分のみを解凍し使用できます。
骨抜きまでしてありますので、ご年配の方や赤ちゃんの離乳食にもオススメです。

2.真鯛お刺身用サク 約425ｇ（約85ｇ×5Ｐ）
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨みが体験できます。

3.真鯛西京漬け 約500g（2切入り約100ｇ×5パック）
ふんわり肉厚で柔らかい天草真鯛を、特製西京味噌ダレに漬け込みました。

4.鯛のかつ 640g（40g×4個入×4パック）
天草産の真鯛の身を100％を使用した「鯛のかつ」。揚げるだけの簡単調理でおかずはもちろんお弁当の1品にもおすすめです。

5.とらふぐ刺身セット（2〜3人前）刺身1皿100ｇ、本皮1カップ50ｇ、ポン酢もみじおろし18ｇ×4袋
本当に美味しい養殖とらふぐを提供する為に、独自の厳しい出荷基準をクリアしたとらふぐのお刺身をお届けいたします。

＼特殊技術で急速冷凍してお届けします！／
新鮮な美味しさを封じ込めた冷凍技術「firesh」
【firesh】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」×「特殊冷凍（生の魚の鮮度を保ち、賞味期限を延ばす方法）」をすることです。
冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。

【福袋内容】
・真鯛切り身
・真鯛お刺身用サク
・西京漬け
・鯛のかつ
・とらふぐ刺身セット（2〜3人前）

ふく成ではとらふぐの養殖を始めて42年、お客様へ安全・安心で本当に美味しい養殖とらふぐを提供する為に日々研究を重ね、独自の厳しい出荷基準を設けてきました。
そして熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」である等、一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。
この厳選されたとらふぐを1番堪能できるお刺身でお届けいたします。

【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！
お急ぎの場合は、流水解凍でも大丈夫です。

【保存方法】
要冷凍

【アレルギー】
卵・乳・小麦・大豆

【地場産品基準】6号
真鯛切り身…1号：市内で水揚げされた魚を加工し提供しているため
真鯛お刺身用サク…1号：市内で水揚げされた魚を加工し提供しているため
西京漬け…2号：主要な部分に市内で水揚げされた魚を使用しているため
鯛のかつ…2号：市内で養殖された鯛を100％使用し、揚げるだけの状態に加工したものであるため
とらふぐ刺身セット…6号：地場産品：トラフグの刺身、本皮（1号、市内で養殖されたトラフグであるため）
附帯品：ポン酢＆もみじおろし18g×4袋　※全て市外産
調達費内訳：7割以上（提供事業者からはセットとして調達しており、附帯品の個別の販売は行われいないが、薬味等の付属品であり、3割以内であることが明らかであるため）

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