
北海道壮瞥町
<2025年5月中・下旬よりお届け>北海道壮瞥産「ファーム横山」朝採れ直送 グリーンアスパラ約1kg(M・L混合) SBTM001
寄付金額10,000円
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寄付金額10,000円
在庫: 〇 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay
『農業の本質的な価値を追求し、関わる全ての人と共に豊かに育っていく』という理念のもと、木元農園の八代目とスタッフが、手塩にかけて育て、熟成させたサツマイモです。
【農園について】
私たちは、江戸時代から代々鳴門の地で農業を営んでいます。先々代の時代よりサツマイモ作りをはじめ、徳島県のブランド品種である「なると金時」の生産を一筋に行っています。
【環境】
私たちの畑は、鳴門市を流れる旧吉野川沿いに点在します。吉野川河口の海砂から出来ている砂地畑は、水はけと通気性がよくミネラルが豊富。温暖で日照りの多い気候と相まって、サツマイモ栽培に最適な環境です。
【生産のこだわり】
サツマイモは少ない肥料でも生育しますが、美味しくて美しい「なると金時」を育てる為には、土づくりと水分管理が肝心です。ビール濾過残渣・茶滓・生薬残渣・コラーゲンなど厳選した原料を発酵・長期熟成により濃縮させた完熟堆肥を散布することにより地力を向上させ、魚粉・カニガラ・植物残渣を発酵させた配合肥料を主に用いて食味重視の栽培を行っています。また、大雨の後には暗渠排水にて速やかに畑の水分を排水し、作物が呼吸しやすい環境を整えています。
【貯蔵のこだわり】
なると金時は、収穫後に熟成させることにより糖度や舌触りが非常によくなります。
温度・湿度を細かく管理した専用の貯蔵庫で60日~100日間丁寧に熟成させた完熟のなると金時です。
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配送 | 常温 |
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内容量 | 約3kg |
賞味期限 | 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
返礼品注記 |
※ 農作物のため、天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。 ※ お芋のサイズはご指定はいただけません。 ※ 写真はイメージです。実際に届いた商品は画像と異なる場合もございます。 ※ 新聞紙に包み、風通しの良い冷暗所で保存してください。 ※ サツマイモの皮は非常にデリケートで、収穫や箱詰め配達の際に傷が付いてしまうことがありますのでご理解をお願い致します。 ※ ヤラピンというサツマイモ特有の成分に砂が付いて固まった状態の物が付着している場合があります。接着剤のように固着し、専用の高圧洗浄機でも取れません。無理に剥がすと皮がめくれてしまいそこから腐敗が進む場合があります。品質には問題ありませんが、取り除いてから調理してください。 ※商品コード: KM001 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税に関するお問い合わせについて】
⇒返礼品の配送時期、書類等の発送に関するお問い合わせ
★株式会社シンカ 088-679-7322
⇒ワンストップ特例申請に関するお問い合わせ
★鳴門市戦略企画課 088-684-1120
【オンラインワンストップ特例申請について】
鳴門市は自治体マイページ導入自治体です。
マイナンバーカードをお持ちの方は、オンラインワンストップ申請をご利用いただけます。
(自治体マイページ)
※オンラインでの申請を行った方は、書面申請は不要となります。
【ヤマト運輸様 荷物転送の有料化について】
ヤマト運輸様の規約変更により、2023年6月1日(木)から『出荷後のお届け先変更(転送)が有料』となりました。
転送料金は、ヤマト運輸様がお届け先様より着払いで収受することになります。
寄附者様ご住所以外に転送する場合(贈り物として送付する場合など)でも、お届け先様のご負担となりますので、返礼品のお届け先ご住所にお間違いがないか、十分にご確認の上お申込みください。
088-684-1120
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