宮崎県小林市
【DAS004・おためし特別提供品】宮崎牛赤身ステーキ おためしファミリーパック
寄付金額10,000円
大阪ウメビーフ 切り落とし500g
寄付金額10,000円
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返礼品情報
食べてみればわかる黒毛和牛本来の味
旨くて安心でヘルシー
霜降りで脂っこくなく柔らかでジューシー、うま味のしっかりした牛肉 「大阪ウメビーフ」とは、梅をたくさん食べていきいき育った肉牛で（お肉から梅の味がするわけではありません）、堺市ひいては大阪の新たなブランド牛として注目されています。梅酒製造時に余剰発生する漬け梅を飼料にすることで、牛の食欲増進、肉質改善の効果が生まれ、美しい霜降りがありながらあっさりジューシーなお肉を実現しました。大阪ウメビーフを生産する原野牧場では、梅を始めとした飼料と長期肥育にこだわっています。国産小麦や飼料米など厳選した飼料を使用。通常は生後28ヶ月ほど肥育してから出荷する生産者が多い中、原野牧場では平均33ヶ月肥育してから出荷します。和牛は肥育期間が長いほどおいしくなるといわれ、愛情たっぷり長期間育てた大阪ウメビーフを自信を持って送り出しています。昭和初期、周辺にまだ田んぼが広がっていた時代にスタートした原野牧場は家畜商から発展し、現4代目では独自のブランド牛の開発にまで至りました。牛舎独特の臭いが少ない清掃の行き届いた牛舎で、一頭一頭手間ひまかけて育て上げています。百貨店やホテルにも出荷する自慢の大阪ウメビーフをぜひご賞味ください。
※画像はイメージです。
※到着後冷凍保存で30日、解凍後2日となりますが解凍後はすぐにお召し上がりください。
事業者：株式会社 原作
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| 提供元 | 株式会社原作 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 申込から30日以内 |
| 内容量 | 大阪ウメビーフ切り落とし500g |
| 賞味期限 | 消費期限：別途ラベルに記載 |
| 返礼品注記 |
【アレルギー】 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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