返礼品情報

ぶどう山椒発祥の地、和歌山県有田川町旧清水地域の山間で大切に育てたぶどう山椒です。
一房ずつ丁寧に収穫し、乾燥後手作業で雑味の原因となる種や枝などの不純物を取り除いています。
乾燥機から出した瞬間から劣化していく乾燥山椒をいかに劣化させることなくお届けするかを考え、
劣化の原因となる温度、湿気、光を徹底的に管理しているのでぶどう山椒本来の色と柑橘の爽やかな香りをお楽しみ頂けます。
ミルなどでで粉にして頂くと、挽きたての香りが楽しめます。

◆粉・粒山椒の使い方◆
鰻のイメージが強い山椒ですが実は万能なスパイスです！！

◇醤油、酒、砂糖、みりんで甘辛く味付けされたもの全て
（○○の照り焼き、○○のかば焼き、煮魚、豚の角煮等）
◇脂っこいもの味の濃いもの（唐揚げ等揚げ物、中華料理全般）

◇カジュアルに
カップラーメン等（使い方に迷う必要はありません。とにかくかけるのです。）

◇アレンジ
塩と山椒1対1で山椒塩を作って天ぷらや焼肉、焼鳥に。

◇意外な使い方
バニラアイスやレアチーズケーキに
（乳成分のコクと爽やかな香りがマッチして素晴らしいハーモニーを奏でます。
　良質な山椒のみが許される新たな味わいです。）

◆保存方法◆
直射日光や高温多湿を避け冷凍庫で保存してください。

【お問合せ先】
事業者名：篠畑農園
連絡先：070-8463-3440
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提供元	篠畑農園
配送	常温
配送注記	寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
内容量	紀州ぶどう山椒【粒】 1袋 (8g) 原材料：山椒産地（都道府県）：和歌山不使用添加物：すべて不使用ブランド名：篠畑農園製造者・販売者：篠畑農園　和歌山県有田郡有田川町日物川339 保存方法：直射日光や高温多湿を避け冷凍庫で保存してください。
賞味期限	賞味期限：製造日から1年
返礼品注記	【アレルギー】特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

自治体からのお知らせ

※返礼品配送に係る注意事項※
2023年6月1日以降、宅急便※1を利用した商品発送後のお届け先変更・宛先不明の場合の転送サービスが有料になります。
お届け先住所は必ず、正しい住所をご記入ください。
住所不明・転送発生時は、お届け先様へ【運賃着払い】となります。
ご注文後にお届け先が変更となる場合は、配送時期までに速やかにコールセンターまでご連絡ください。
※1　ヤマト運輸が提供する宅配便サービス

【長期不在される場合について】
返礼品配送期間内で年末年始など長期不在にされる期間がある場合には必ずお知らせください。
JTB（ふるさと納税）コールセンター
050-3151-9967
https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato

【返礼品の不備について】
青果につきましては、品物の特性上、配送過程で傷みが生じることがございます。
万が一、届きました返礼品の状態がひどい物が多い場合には、必ず破棄いただく前にご連絡ください。
その際、返礼品のお写真をいただく場合がございます。
なお、破棄いただいた後の連絡や現物を確認できない場合には対応いたし兼ねますのでご了承ください。

【返礼品送付期間について】
返礼品によっては、来年送付分の受付をしているものもございます。
お申込みされる際には、必ず送付期間など詳細情報をご確認いただいた上でお申込みください。

【寄附者情報について】
番地が抜けているなどの住所の不備や名前の誤りなどが多発しています。
返礼品や書類の送付が出来ない場合がございますので、お申込みを完了する前に必ず内容をご確認ください。