
北海道グルメ特集
おいしい食材を数多く有する北海道。魚介や野菜、乳製品など恵まれた自然環境を活かした自慢の特産品がふるさと納...
Loading...
Loading...
冷凍
寄付金額40,000円
在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay / PayPay
<5ヶ月連続でお届けします!>
『氷塩熟成』とは
鮭本来の美味しさを求めた独自加工
雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。
一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録された品です。
【賞味期限】出荷日より90日
【提供事業者】釧路市物産協会
Loading...
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 1回目:決済から14日前後で発送 2回目以降:1回目お届けから1ヶ月ごとに発送 |
| 内容量 | 氷塩熟成 天然紅鮭フィレ(アメリカ) 4切×3袋 計12切(650g前後)×5回 【原材料】 鮭(アメリカ)、食塩 |
| 返礼品注記 | アレルギー:さけ(鮭) |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【お知らせ】寄附額改定について
「釧路市の魅力ある返礼品を、より多くの寄附者の皆さまにお選びいただきたい」
という想いから、本市では運営体制および各種経費の見直しを行ってまいりました。
その結果、期間限定で全返礼品の寄附金額を調整した内容でご案内しております。
なお、本寄附金額は、令和8年3月以降、順次見直しを予定しております。
この機会にぜひ、釧路市自慢の返礼品をお楽しみください。
釧路市ふるさと納税返礼品事務局
0154-68-5949
9:00~17:30(土日祝日、12/29~1/3除く)
※画像をクリックで拡大します




