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兵庫県赤穂市

赤穂特産の塩が決め手!伝統製法で作るうま味たっぷりの『鯛塩蒸し』(1尾)

  • 冷蔵

寄付金額20,000

在庫: ◎ 決済方法: クレジットカード / Amazon Pay

返礼品情報

4月19日~24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。
熟練職人が伝統製法で作り上げる『鯛塩蒸し』。赤穂特産の塩をたっぷりと鯛にまぶし、藁(わら)で作ったコモに包んで蒸すことで、ふっくらハリのある身に仕上げています。塩によって鯛本来の甘みが引き立てられ、噛みしめるごとにうま味の広がる逸品をご賞味ください。

電子レンジで1~2分温めていただくと蒸し立ての味わいに。白身は、ぽん酢やわさび、しょうが醤油、マヨネーズなど、お好みに合わせてお召し上がりください。皮はうろこ側をこんがりと火であぶって、おつまみにするのもおすすめです。あら(頭骨)はお吸い物にすると、無駄なく味わい尽くしていただけます。

大きな鯛蒸しは、34人でも十分ご満足いただけるボリューム。誕生日や内祝いなど、おめでたい席を華やかな鯛蒸しで豪華に飾ってみてはいかがでしょうか。

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提供元 株式会社赤穂合同魚市場
配送 冷蔵
内容量 鯛塩蒸し×1尾
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※賞味期間:届いてから冷蔵7日間

※商品コード: 59070084

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