くまもと黒毛和牛 カルビ・ロース焼肉食べ比べセット（お肉ソムリエ開発焼肉のたれ付）

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。

くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、柔らかくとろけるような食感が特徴です。
濃厚で風味がありとろけるような食感のバラ肉と、赤身と脂身のバランスが絶妙でサシの甘みを感じるロース肉の食べ比べセットでお届けいたします。
お肉ソムリエが開発した、こだわりの焼肉のたれにつけてお召し上がりください。
本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに開発したオリジナルの焼肉のたれは、お肉にほど良く絡み、さらに美味しく焼肉を楽しめます。

■産地
熊本県

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている「くまもと黒毛和牛」を使用しています。

■原材料
【牛肉】
くまもと黒毛和牛（カルビ・ロース）
【焼肉のたれ】
玉ねぎ、しょうゆ、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ニンニク、ショウガ、ごま油、加工でん粉、胡椒/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

■アレルギー
【牛肉】
牛肉
【焼肉のたれ】
小麦、大豆、ごま

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■提供事業者
厳選肉専門店　ふじ匠