宮崎県川南町
名店の味 国産 鰻 宮崎県産 うなぎ 蒲焼 ウナギ5尾 ( ウナギ 650g以上) 《たれ・粉山椒 うなぎセット》
寄付金額39,000円
ミナト海藻さんの灰干しわかめ100ｇ×2袋
寄付金額10,000円
在庫： ◎ 決済方法： クレジットカード / Amazon Pay
返礼品情報
強い歯ごたえが特徴のミナト海藻の灰干しわかめ。
江戸時代から受け継がれる伝統的な製法である灰干しわかめは活性炭の成分がワカメの栄養素（旨味）を閉じ込めるため、しっかりとした食感と色鮮やかな風味が特徴です。
採れたてのワカメに活性炭をまぶし、天日干しを行います。また、通常の湯通しを行わないことで、灰干しわかめならではの風味や食感、味わいを存分にお楽しみいただけます。
※活性炭の粒子が細かいため、ご使用の際には衣服などに付着しないようご注意ください。
◆使用方法
1. ご使用の分量だけを袋から取り出し、流水（水道水）で表面の灰（活性炭）を素早く洗い流します。
2. 灰（活性炭）が少し残るくらい洗った後、塩水【水1リットル + 塩30～40ｇ】の中で漬け洗いをします。
3. 漬け洗いの後、もう一度流水（水道水）でサッと洗い流していただくと、お召し上がりいただける状態となります。塩分を少し残すと一層風味が増します。
※活性炭が少し黒く残った状態でも人体には影響ありません。
◎戻したわかめは必ず冷蔵庫保管をしてください。
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| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 内容量 | 100ｇ×2袋 |
| 返礼品注記 |
※商品コード: KR023 |
※寄付申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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転送料金は、ヤマト運輸様がお届け先様より着払いで収受することになります。
寄附者様ご住所以外に転送する場合（贈り物として送付する場合など）でも、お届け先様のご負担となりますので、返礼品のお届け先ご住所にお間違いがないか、十分にご確認の上お申込みください。
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