＜訳あり＞厳選焼肉お試しセット (合計410g・5種) おおいた和牛 アイオワプレミアム 牛タン 米の恵み 豚バラ 焼肉 牛肉 肉 豚肉 赤身 カルビ 希少部位 低温熟成 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市【DH263】【(株)ネクサ】

焼き肉といえば定番の牛タン・豚バラに加え、おおいた和牛の焼肉3種類をセットにして、計5種類お試しサイズでお届けいたします。
【お届け内容】
▼アイオワプレミアム牛タン
こだわりのアメリカ産高品質「アイオワプレミアム」の牛タンを、旨味を増すため自社製の出汁に漬けた後、佐伯産のミネラルたっぷりな「なずなの塩」で味付けしてお届けします。厚切りカットで贅沢にお召し上がりいただけます。
▼米の恵み豚バラ
大分県産のブランド豚「米の恵み」の豚バラをお届けします。
オレイン酸の含有量にこだわって育てられた豚は、脂の甘みとクセのない香り、なめらかな舌触りが特徴です。
▼おおいた和牛赤身焼肉
おおいた和牛の肩やももなどの赤身をお届けします。適度な歯ごたえと赤身の旨味がたっぷりと詰まっていながらも、さっぱりとお召し上がりいただけるため脂が苦手な方にもオススメです。
▼おおいた和牛カルビ焼肉
おおいた和牛の中でも旨味の強いカルビをお届けします。カルビは赤身と脂のバランスがよく、ご飯が進むこと請け合いです。
▼おおいた和牛希少部位焼肉
おおいた和牛の希少部位焼肉を70gお届けします。部位はお選びいただけませんが【ミスジ、ヒレ、ランプ、大トロカルビ、ザブトン、トウガラシ】の中からその時に一番おすすめの部位を厳選してお届けいたします。
＜訳ありの理由＞
こちらの焼肉セットは、ネクサが厳選した焼肉を5種類お届けするセットです。
その中でも希少部位だけは、その時の入荷状況に応じて厳選した希少部位をお送りするので部位を選ぶことはできない為、訳ありとさせていただきます。何が届くかはお選びいただくことはできませんので【訳あり】とさせていただいておりますが、品質は通常のお品と全く代わりありません。
＜美味しさそのままに真空包装でお届け＞
臭みや余分な水分を取り除き、旨味を更に凝縮させるためにピチットシートを敷いてから真空密着包装しております。
生肉のままフィルムによる真空密着包装した後に冷凍することで肉の水分量を保持させることが可能となり、冷凍肉とは思えない程の品質でお届けいたします。
また、焼肉の種類ごとに個包装していますので、お好きな量でお召し上がりいただけます。

地場産品類型：佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。