松浦市（長崎県）

アジフライの聖地　松浦

長崎県松浦市は、アジ（真アジ）の水揚げ量日本一のまちです。この新鮮なアジを活かし、刺身で食べる鮮度のアジでアジフライの概念が覆るアジフライを開発し、令和元年に松浦アジフライ憲章を定めて「アジフライの聖地」を宣言しています。 市内には多くのアジフライ提供店があり、それぞれに研究した異なるアジフライ体験を提供しています。 体験済みの方も、初体験の方も、ぜひ食べ比べで「松浦アジフライ」体験をお楽しみいただき、推しアジフライを見つけてください。 アツアツ、サクサク、ふわっっふわっ！ アジフライの概念が覆るアジフライ体験をぜひお楽しみください！

鷹島海底遺跡

平成24年3月、文部科学省は元の軍船や遺物が発見された松浦市鷹島町神崎免の沖合い海域を、海底遺跡として日本で初めて国史跡「鷹島神崎遺跡」に指定しました。 この海域は、蒙古襲来に関わる古戦場で、弘安の役（1281年）の折に、元軍の船団が暴風雨により沈没した地点として伝えられ、以前から壺類や刀剣、碇石などが水中から引き揚げられていました。 蒙古襲来は、鎌倉幕府を崩壊に導いた原因のひとつであり、日本史上重要な事件として知られています。 この遺跡から出土した様々な遺物は、これまで文献や絵画などでしか知ることができなかった蒙古襲来の様相を具体的に明らかにするとともに、当時の軍事や外交などを理解する上で極めて重要な遺跡として評価されています。